Mijn tuin gevangen in letters, elke dag een nieuwe ervaring

Posts tagged “tomaat Balkonstar

Cherrytomaat Chicco rosso

Ik kon het weer niet laten…… ben weer gezwicht voor nog een tomaatsoort.
En wel een cherrytomaatje: “Chicco rosso”.

Via google kom ik alleen maar op Duitse site’s uit, reden voor mij om er een stukje in het Nederlands aan te wijden 😉

Deze stam tomaat met 25 tot 40g zware vruchten heeft een uitstekende smaak. Zowel in salades, sauzen of op de hand een genot om vers te eten. Deze soort is resistent voor de meeste tomatenziekten. Zaaien maart-april in bakken in een warme kamer of kas. Later, na het verschijnen van4 bladeren, in potten en uitplanten medio mei in de open grond.

Stand van zaken qua tomaten dit jaar:
– cherrytomaat Chicco rosso
– struiktomaat Balkonstar
– snoeptomaat Tiny Tim
– cherrytomaat Pendulina red
– struiktomaat Varenblad
– onbekend cherrytomaatje (vorig jaar gekregen via mams, zelf zaden gewonnen)

More ‘tomatenschrijfsels’ to come dus zodra het seizoen weer vordert!


Lekkere tomato’s!

Ik ben al 29 jaar op deze wereld en heb nooit tomaten gegeten anders dan die in de tomatenketchup van Heinz of als bodembedekker op de pizza.

Dankzij Bustani (en mijn moeder) is daar verandering in gekomen. Vorig jaar bestelde ik via de website van Bustani wat zaadjes en besloot toen om ook eens tomaten te gaan proberen. En met redelijk succes! Vier tomatenplanten groeiden tot zo’n ruime halve meter (en da’s op zich niet heel groot geloof ik, maar och, voor een eerste keer… 😉 ). Diverse keren kon ik oogsten en ik heb ze bijna allemaal zelf opgegeten. LĂ©kker dat ik ze vond! Wie had dĂĄt gedacht 🙂

Tomaten uit de supermarkt vond ik altijd wat zurig en dat is voor mij het niet-lekkere er aan. Deze zelf gekweekte tomaten hadden dat zurige niet en smaakten gewoon naar echte tomaat. Van mijn moeder kreeg ik halverwege de zomer nog een emmertje met een kluitje tomatenplantjes. Ik besloot de grootste 15 eruit te pikken en op te potten voor in de kas. Wederom met redelijk succes, want het was natuurlijk al vrij laat in het seizoen. Deze plantjes bleven vrij klein, zo’n 25 centimeter. De tomaten die eraan kwamen waren ook klein, formaat knikker. Volgens mij waren het dus cherrytomaatjes. Heerlijk zoet!

Maar! Nu zijn alle tomaatjes op 😩 Op een paar na, die nog af moe(s)ten rijpen. Maar ik wil deze tomaten volgend jaar ook weer! De Balkonstar kan ik natuurlijk opnieuw kopen, omdat ik daarvan de naam heb. Maar van die cherrytomaatjes niet dus daar moest ik een andere oplossing voor vinden. En die heb ik gevonden, want je kan gewoon zaad uit eigen tomaten winnen. Ik heb geen idee of de tomaten raszuiver zijn, maar goed dat ontdek ik dus volgend jaar wel 🙂

Op internet heb ik gezocht naar de beste methode om tomatenzaadjes te winnen. Heel makkelijk eigenlijk 🙂

  • snij de tomaat door midden
  • pulk de zaadjes eruit en doe ze in een (schoon) jampotje of een glas
  • doe er wat water bij
  • sluit het potje/glas af
  • wacht een week; het goedje gaat gisten (/schimmelen)
  • haal de zaadjes er uit en spoel ze goed af met schoon water
  • laat ze drogen op bakpapier
  • VoilĂĄ je eigen tomatenzaadjes (5 jaar houdbaar)

Dus…..hier staat een potje met cherrytomatenzaadjes, ready to rot 😉